高温で60秒 超レアで提供する 牛かつ専門店

食材の安心・安全を心掛け、使用する牛肉の全てを『道産牛』にこだわっています。

 

揚げ時間は60秒。素材を活かした調理法をとっています。中でも一番のおすすめは『牛フィレかつ定食』。

黒毛和牛のフィレ肉を使い、採れたての山わさびを添えて提供しています。

サクサクの衣の中にはジューシーで柔らかな赤身の牛肉。

岩塩と、自家製のだし醤油も用意していますので、お好みに合わせてお召し上がりください。

店内は落ち着きのある和の空間。

ご家族やお仲間でゆったりくつろげる座敷と、お一人で気兼ねなくお食事できるカウンター席がございます。

従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。