牛かつ いち華でこれだけは食べてほしい ベスト3

北海道産の黒毛和牛のフィレ肉を使用した『牛フィレかつ定食』(限定10食)

とろけるように柔らかい牛肉とサクサクとした衣の食感はまさに新食感。揚げているのに牛肉の旨み・甘みがしっかりと残っています。 

北海道では珍しい『牛かつ定食』

通常の「とんかつ」とはまた違う柔らかい食感が女性にも人気の1品。食材は北海道産にこだわり、牛かつにおろしたての山わさびを添えていただきます。素材の味を贅沢に味わえる一品です。

さっぱりしたお肉にこってりソースが合う!『いち華丼』

そのままでも美味しい牛カツに和風タルタルソースがコラボ!しつこくないこってり感があとをひく美味しさでお店の人気メニューです。



定食

牛かつ定食 

道産牛の生肉を高温で60秒。超レアに揚げた当店一番人気のメニューです。

(小)定食(大)定食もご用意しております。 

 通常 1,350円

(小)1,100円

(大)2,850円


牛フィレかつ定食

サックサクの衣の中にはジューシーで柔らかな赤身の牛肉。

短時間・高温で揚げているので牛肉の旨み甘みがしっかり残っています。当店おすすめの一品。

3,600円

シャトーブリアン牛かつ定食

4,300円


いち華丼

そのままでも美味しい牛カツに、和風タルタルソースをかけました。 

しつこくないこってり感とボリューム。お店の人気メニューです。

1,350円


牛100%メンチかつ定食

牛100%のメンチで、ジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。

レアが苦手な方にもオススメです。 

1,100円



一品・その他

牛しぐれ煮  

そのままはもちろん、お酒のお供としてもオススメです。

450円

 

キャベツ 150円

本わさび 150円

とろろいも 150円

おろしポン酢 100円

和風タルタルソース 150円

ずんだポテト 150円

牛かつ(単品)  850円

メンチかつ(単品)  350

ごはん  100

みそ汁(納豆汁) 100円



デザート

りんごのソルベ  350円

 

※表示価格はすべて税込です